Restaurants Grosseto-Prugna

La Table de la Pointe

Restaurants Grosseto-Prugna
Réservez une table face à la mer

Adresse
Domaine de la Pointe
Golfe d'Ajaccio Allée de l'Ustaria
Place
20166  Grosseto-Prugna
Landline
04 95 29 40 07
E-mail
[email protected]
Twitter
@sofitelajaccio
Facebook
SofitelAjaccio
Website
restaurantsandbars.accor.com
Reservations
restaurantsandbars.accor.com
Menu
www.menumodo.com

Informations

Face au golfe d’Ajaccio et aux Îles Sanguinaires, le chef Nicolas Sintes propose une cuisine sincère et généreuse, inspirée de la Méditerranée et des produits corses, à savourer sur une terrasse panoramique.

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Heures d'ouverture

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  • SOUPE DE POISSONS DU GOLFE

    Rouille au Safran Corse - Emmental Croûtons frottés à l’Ail

    Price: 23.00

  • STRACCIATELLA NATURE

    Tomates rôties - Stracciatella nature Crumble de Pignons - Huile d’Olive

    Price: 23.00

  • SALADE CESAR

    Salade cœur de Romaine - Poulet croustillant Parmesan & Câpres frits - Tomates

    Price: 27.00

  • SALADE CROQUANTE ACIDULEE & BOEUF TATAKI

    Fenouil - Pomme granny Smith - Chou blanc - Concombre Courgette Pergamena - Tataki de bœuf Aubrac Colatura & Huile de Cacahuètes grillées Citron vert - Sauce tonnato

    Price: 28.00

  • CARPACCIO DE TOMBULU A LA FLAMME

    Maquereau mariné & flambé - Citron confit - Sumac Huile d’olive - Taboulé de Quinoa aux Herbes Fraîches

    Price: 22.00

  • ENTREE DU JOUR

    Price: 2100.00

  • LA PLANCHE DE CHARCUTERIE AOP BIO CORSE

    Philipe Vincensini Coppa - Saucisson - Lonzu - Croustille - Pickles

    Price: 30.00

  • A TAVULA DI FURMAGLIU

    Chèvre Fior di Latte d'Arbori Brebis Mallaroni U Sartesinu Fromages de ferme issus de l'agriculture raisonnée et sans OGM - Confiture de Figue

    Price: 22.00

  • LA PLANCHE DE NOS PRODUCTEURS

    Le meilleur de notre Charcuterie & Fromage Corse

    Price: 45.00

  • CHEESEBURGER

    Steak du boucher 180gr - Tome Brebis - Tomates confites - Pickles de Chou blanc - Bun céréales & farine bio - Sauce tartare - Frites fraiches & Salade

    Price: 28.00

  • CROQUE MONSIEUR

    Tranches de Pain blanc - Jambon italien à la Truffe Emmental - Béchamel - Frites & Salade

    Price: 28.00

  • TOURTEAU ROLLS

    Chair de Tourteau aux Agrumes - Brioche toastée Chou rémoulade - Mangue fraiche - Mayo épicée Frites & Salade

    Price: 26.00

  • CHICCHE DI PATATE & POUTARGUE (végétarien)

    Chicche de Pomme de Terre au Curcuma - Râpé de Poutargue à l’Harissa - Bouillon de vieux Parmesan Zeste de citron - Pignons de Pin - Tombée de blettes

    Price: 28.00

  • GIGOT D'AGNEAU CONFIT & ARTICHAUTS

    Gigot d’Agneau à la fleur d’Oranger Jus court - Crémeux & chips d’Artichaut Feuilles de Sollacaro à l’Huile d’Araucaria

    Price: 39.00

  • LE SAINT PIERRE

    Saint-Pierre laqué - Ravioles végétales de Céleri Algues & Bulots - Mélisse fraiche

    Price: 40.00

  • PLAT DU JOUR

    Price: 38.00

  • Loup - Bar - Dorade - Pagre - Chapon...

    Les 100GR Accompagnements & sauces du jour

    Price: 15.00

  • LANGOUSTE VIVANTE

    Les 100GR Accompagnements & sauces du jour

    Price: 27.00

  • VACHERIN MODERNE

    Meringue croustillante - Sorbet au Pomelo Ganache Népita confit Pomélo Suprêmes Pomelos

    Price: 15.00

  • CHOCOLAT EN TEXTURE

    Crémeux tiède Chocolat noir Crème légère au Chocolat au lait Sorbet au Cacao - Tuile de Cacao

    Price: 17.00

  • CITRON NOISETTE

    Pâte sucrée Noisette Praliné craquant à la Noisette de Cervione Crème légère à la Noisette - Mousse au Citron Sorbet au Citron

    Price: 16.00

  • LE DESSERT DU JOUR

    Price: 16.00

Secteurs d'activité

Restaurants
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